Perché ha dentro di sé la nostra essenza.

Il formaggio svizzero viene da dove noi siamo di casa. Unico nel gusto, sorprendente nella diversità, ineguagliabile nella qualità. Ma non solo. Il formaggio svizzero è come noi. Veramente unico.

Fondue

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Ingredienti per preparare la fondue in casa

Formaggio svizzero grattugiato, aglio fresco, vino bianco, un poco di amido di mais per legare e uno spruzzo di succo di limone. Non solo gli ingredienti per la ricetta di base sono…

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Stai pensando all’assortimento di formaggi che vuoi presentare ai tuoi ospiti? Sei alla ricerca di nuove specialità? Ecco perché abbiamo ideato il Trova formaggi! Basta inserire una parola chiave nel campo di ricerca o impostare il filtro di selezione. Buon viaggio nel mondo dei formaggi svizzeri!

Formaggi a pasta extradura Latte di mucca Panna doppia Formaggi a pasta molle Aromatico
Scopri le nuove varietà di formaggio

Durch die Bündelung der Kräfte aller Branchenakteure, SCM-Team einen wesentlichen Beitrag zur positiven Absatzförderung von Schweizer Käse.

Portrait, visione, attività e azionisti

Switzerland Cheese Marketing SA (SCM) è un’organizzazione senza scopo di lucro, che funge da centro internazionale di riferimento per il formaggio svizzero. La sede principale si trova a Berna (Svizzera). Le altre sedi e antenne si trovano nei maggiori mercati di esportazione, ossia Germania, Italia, Francia, Benelux, Spagna, Scandinavia (Finlandia, Svezia, Norvegia, Danimarca) e Gran Bretagna.