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Seetaler Chäsli
Seetaler Chäsli

Seetaler Chäsli

«Seit die Käserei Seetal im Jahr 2004 entstanden ist, gibt es das Seetaler Chäsli. Wie die anderen Käse, wird auch das Seetaler Chäsli mit der qualitativ hochstehenden, silofreien Rohmilch produziert. Es ist ein milder Halbhartkäse, den die Kinder gerne mögen, und er wird oft als Geschenk verpackt verkauft, da ein Laib nur ca. 1.4 Kilo wiegt. »
Käserei Seetal, Hämikon
Formaggi a pasta semidura
Tipo di formaggio
Latte termizzato
Lavorazione del latte
Latte di mucca
Tipo di latte
Grasso
almeno
45%
Tenore di grasso
caglio microbico
Caglio
Caglio
Tollerabilità
Senza glutine
settimane
4-8
Durata della stagionatura
Sapore
Blando
Regione
Svizzera centrale
Stagione
tutto l'anno
Dimensioni della forma
1.2-1.5 kg

Il produttore/venditore

Käserei Seetal

Aescherstrasse 1
6289 Hämikon
Telefono: +41 41 917 19 81
Fax: +41 41 917 49 81

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