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Napf-Gold-Mutschli
Napf-Gold-Mutschli

Napf-Gold-Mutschli

«Das Napf-Gold-Mutschli ist ein milder, aromatischer Käse mit einem weichen, hellgelben Teig und einer feinen goldgelben Rinde. Schön verpackt ist es ein beliebtes Mitbringsel von einem Ausflug ins Luthertal. Übrigens, man kann das Napf-Gold-Mutschli auch selber bei uns käsen. Ein spannendes und lehrreiches Erlebnis das begeistert.  »
Napf-Chäsi AG, Luthern
Formaggi a pasta semidura
Tipo di formaggio
Latte crudo
Lavorazione del latte
Latte di mucca
Tipo di latte
Panna
almeno
55%
Tenore di grasso
caglio microbico
Caglio
Caglio
Tollerabilità
Senza lattosio
Senza glutine
settimane
3-6
Durata della stagionatura
Sapore
Blando
Cremoso
Aromatico
Regione
Svizzera centrale
Stagione
tutto l'anno
Dimensioni della forma
0.29-0.31 kg

Il produttore/venditore

Napf-Chäsi AG

Unterdorf 13
6156 Luthern
Telefono: +41 41 978 11 77
Fax: +41 41 978 10 08

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