«Er sieht unschuldig aus, er ist mild und weich, schnitt- und
bissfest, er ist ein pflegeleichter und allseits beliebter
Kamerad, der Moser Camembert.
Je mehr Zeit ein Connaisseur ihm lässt, desto feiner wird sein
Schmelz und desto kräftiger sein Aroma. Das Moser Camembertli
aus Seeländer Milch mit seinem weissen Schimmel ist
ein Käse für Kenner und Könner.»
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