Dörflichäs

Unser hausgemachter und sehr beliebter Dörflichäs aus zertifizierter Heumilch.

Er hat über mehrere Monate ein feines und würziges Aroma

entwicklet: ein Genuss!

Käserei Stampfli GmbH, Geiss
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Tipo di formaggio Formaggi a pasta dura
Lavorazione del latte Latte crudo
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza lattosio, Senza glutine
Durata della stagionatura 10-24 mese
Sapore Aromatico, Polposo
Regione Svizzera centrale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 30-35 kg
  • Käserei Stampfli GmbH
  • Buholzstrasse 2
  • 6123 Geiss
al sito web

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