Cremoso Primeur

Der «Cremoso Primeur», eine mild-cremige Spezialität, mit silofreier Rohmilch, welche jung und frisch zum Käseliebhaber gelangt.

Im Käsekeller vom Fachmann gepflegt und erlesen, kommt er direkt auf ihren Tisch. Die zarte Konsistenz begeistert und schmilzt förmlich auf der Zunge.

Käserei Wüthrich AG, Steinebrunn
Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte crudo, termizzato in parte
Tipo di latte Latte di mucca
Panna almeno 55%
Caglio caglio microbico
Tollerabilità Senza lattosio, Senza glutine
Durata della stagionatura 3-9 mese
Sapore Cremoso, Blando
Regione Svizzera orientale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 80-95 kg
  • Käserei Wüthrich AG
  • Amriswilerstrasse 80
  • 9314 Steinebrunn

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