Burgrain Raclette Bio

Vor den Augen unserer Besucherinnen und Besuchern auf dem Hof wird unsere Milch zu Käse verarbeitet. Dazu gehört auch der Burgrain Raclette. Nach halbjähriger Reifezeit im Käsekeller ist er genussfertig. Er wird als Classic nature Variante und geräuchert verkauft.

Erhältlich auch online unter www.burgrain.ch/online-shop

Agrovision Burgrain AG, Alberswil
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Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte crudo
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio microbico
Tollerabilità Senza lattosio, Senza glutine
Durata della stagionatura 24-26 settimana
Sapore Aromatico
Labels Bio
Regione Svizzera centrale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 6000 g
  • Agrovision Burgrain AG
  • Burgrain 8
  • 6248 Alberswil
al sito web

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