Vacherin Mont d'Or AOP caldo

Ingredienti

per 2 persone

• 1 Vacherin Mont d'Or AOP (ca. 400-500 g)
• 400 g di patate bollite (ad es. Nicola)

• Semi di cumino, a piacimento

Preparazione

1. 1 Scaldare per ca. 10 minuti il Vacherin Mont d'Or AOP nel forno a 150 °C, lasciandolo nella sua scatola ma togliendo il coperchio.
2. 2 Tagliare a metà le patate e disporle sui piatti. Con un cucchiaio, versarvi sopra il Vacherin Mont d'Or AOP. Cospargere di cumino e servire.