Cosa non può mancare durante un’escursione? Oltre a scarpe buone e a uno zaino robusto, bisogna avere anche il pranzo al sacco giusto. Naturalmente, noi di Formaggio Svizzero, nei nostri zaini da trekking mettiamo il formaggio della nostra terra e ci piace passeggiare nelle zone da cui provengono le varietà più famose – percorsi nell’Appenzello, nella regione del Gruyère e dell’Emmental. Ecco le nostre ricette preferite e alcuni consigli per le escursioni.
Ricette per la tua escursione
Prelibatezze da gustare fuori casa
Che faccia un’escursione o semplicemente ti stia godendo un picnic a cielo aperto – un club sandwich rossocrociato con formaggio Appenzeller e carne secca dei Grigioni, una torta di zucchine al Vacherin, una pizza Margherita o un’insalata di bulgur con Emmentaler DOP sono solo alcune delle nostre deliziose ricette di pasti da portare ovunque.
Selezione delle ricette
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Torta al formaggio e quark
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Torta al Tilsiter
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Torta di zucchine al Vacherin
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Insalata di quinoa con pomodori ciliegini e Tomme Vaudoise
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Bagel «Crazy Day» al Tilsiter
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Cornetti al formaggio
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Insalata di bulgur con Emmentaler DOP
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Torta al Gruyère DOP e alle mele
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Club-sandwich rossocrociato con Appenzeller® e carne secca dei Grigioni
Scopri la terra da cui provengono Appenzeller®, Emmentaler AOP e Le Gruyère AOP!
Le regioni dell’Appenzello, dell’Emmental e del Gruyère sono il paradiso degli escursionisti – insieme a Svizzera Turismo ti presentiamo i percorsi migliori.
