Wiesenzauber

Der Wiesenzauber ist ein cremiger Käse mit dezentem Kräuteraroma. In der Mitte des Laibes ist eine Schicht mit einer Kräutermischung eingearbeitet.

Käserei Neuwies, Lütisburg Station
Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte termizzato
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza lattosio Senza glutine
Durata della stagionatura 8-12 settimane
Sapore Blando, Cremoso
Labels Bio
Regione Svizzera orientale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 4.00-4.50 kg

Käserei Neuwies
Neuwies 1304
9601 Lütisburg Station

+41 71 980 09 08
info@STOP-SPAM.kaeserei-neuwies.ch

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