Trutiger Rahmkäse

Trutiger Rahmkäse

Aromatischer Bio Rahmkäse geschmiert, mit mikrobiellem Lab

Milch und Rahm aus der Region

MBB Trutiger Chäsi, Sempach Station
Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte crudo, termizzato in parte
Tipo di latte Latte di mucca
Panna almeno 55%
Caglio caglio microbico
Tollerabilità Senza glutine
Durata della stagionatura 4-8 settimana
Sapore Cremoso, Blando
Labels Bio
Regione Svizzera centrale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 2-3 kg
  • MBB Trutiger Chäsi
  • Trutigen 2
  • 6203 Sempach Station

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