Toggenburger Jodlerchäs

Mild-Harmonisch im Geschmack

Käserei Bräägg AG, Bazenheid
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Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte crudo
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza lattosio, Senza glutine
Durata della stagionatura 6-10 settimana
Sapore Blando
Labels Suisse Garantie
Regione Svizzera orientale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 4.5-5 kg
  • Käserei Bräägg AG
  • Brääggfeld 1357
  • 9602 Bazenheid
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