Seiler Raclette rund

Seine hervorragende Schmelzbarkeit, die aromatische, cremige Konsistenz machen Seiler Raclette zum exzellenten Käse, der mit dem Swiss Cheese Award ausgezeichnet worden ist. Er eignet sich hervorragend zum Abstreichen und natürlich auch für warme und kalte Gerichte.

Seiler Käserei AG, Giswil
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Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte pastorizzato
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza lattosio, Senza glutine
Durata della stagionatura 3-7 mese
Sapore Aromatico, Cremoso
Regione Svizzera centrale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 5.2-5.4 kg
  • Seiler Käserei AG
  • Industriestrasse 45
  • 6074 Giswil
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