PurCrü Robin

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Tipo di formaggio Formaggi a pasta molle
Lavorazione del latte Latte termizzato
Tipo di latte Latte di capra
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Durata della stagionatura 4-5 settimana
Sapore Cremoso, Aromatico
Regione Svizzera centrale
Stagione Marzo-Ottobre
Peso della forma 200-250 g
  • Baumann Käse AG
  • Zürichstrasse 9
  • 3052 Zollikofen

Trova formaggi

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