Original Bärgchäs mild/würzig

Unser Grosser! Angenehm aromatisch und vollmundig. Perfekt für jeden, der Bergkäse liebt. Wir bieten den original Bergkäse 3 Monate gereift (mild) und 6 Monate gereift (würzig) an.

Bergkäserei Aschwanden AG, Seelisberg
Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte crudo
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza lattosio Senza glutine
Durata della stagionatura 3-7 mesi
Sapore Blando, Polposo
Regione Svizzera centrale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 4.00-4.50 kg

Bergkäserei Aschwanden AG
Zingelstrasse 3
6377 Seelisberg

+41 41 820 30 60
natuerlich@STOP-SPAM.bergkaese.ch

Scopri qualcosa di nuovo

Stai pensando all’assortimento di formaggi che vuoi presentare ai tuoi ospiti? Sei alla ricerca di nuove specialità? Ecco perché abbiamo ideato il Trova formaggi! Basta inserire una parola chiave nel campo di ricerca o impostare il filtro di selezione. Buon viaggio nel mondo dei formaggi svizzeri!

Scopri le nuove varietà di formaggio