Napf-Bärgchäs

Luthere Bergmilch, ausschliesslich von den Bauern aus unserem Tal, ist die Grundlage für unseren Napf-Bärgchäs - ein Käse für alle Fälle. Er passt auf jede Zvieri-Platte, zum Apéro oder als Dessert. Sein ausgewogener Geschmack und seine guten Schmelzeigenschaften machen ihn zum idealen Käse für Fonduemischungen und als Reibkäse. Unser Napf-Bärgchäs ist mild und rezent erhältlich.

Napf-Chäsi AG, Luthern
Tipo di formaggio Formaggi a pasta dura
Lavorazione del latte Latte crudo
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio microbico
Tollerabilità Senza lattosio Senza glutine
Durata della stagionatura 8-18 mesi
Sapore Aromatico, Polposo, Piccante
Regione Svizzera centrale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 0.25-60.00 kg

Napf-Chäsi AG
Unterdorf 13
6156 Luthern

+41 41 978 11 77
info@STOP-SPAM.napf-chaesi.ch

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