Moser Petit Lardon

Salat allein kann’s doch nicht sein, Speck und Käse sind auch

fein - am besten vereint, im Moser Petit Lardon. Dem grossen

Gerneklein von nur 50 Gramm in der Aluschale behagt eine

kurze Auszeit auf dem Grill. Warmherzig geworden fliesst er

dann zwischen den Tranchen von Holzfällerspeck heraus –

bedächtig, crèmig, rauchig, gut!

bonCas AG, Dotzigen
Tipo di formaggio Formaggi a pasta molle
Lavorazione del latte Latte pastorizzato
Tipo di latte Latte di mucca
Panna almeno 55%
Caglio caglio animale
Durata della stagionatura 2 settimana
Sapore Blando, Cremoso, Aromatico
Labels Swissmilk Green, Suisse Garantie
Regione Regione Berna
Stagione Aprile-Settembre
Peso della forma 150 g
  • bonCas AG
  • Lyss-Strasse 12
  • 3293 Dotzigen

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