Moser Block Brie

Ein paar Tranchen von Mosers Block Brie gehören auf jede

Käseplatte. Nicht nur weil er praktisch zum Schneiden ist,

sondern vor allem wegen seines Aromas.

Mosers Block Brie ist entweder jung, weich und mild, oder

reif, cremig und gehaltvoll. Adrett arrangiert neben Baumnüssen

und Trauben macht dieser Käse die Geniesser wirklich,

nun ja: Er macht sie an.

bonCas AG, Bettlach
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Tipo di formaggio Formaggi a pasta molle
Lavorazione del latte Latte pastorizzato
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza glutine
Durata della stagionatura 2 settimana
Sapore Blando, Cremoso, Aromatico
Labels Swissmilk Green, Suisse Garantie
Regione Regione Berna
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 850 g
  • bonCas AG
  • Bielstrasse 35
  • 2544 Bettlach
al sito web

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