Kümmel Halbfettkäse
La spezia delicata con quel qualcosa in più.
Il cumino è un'arma segreta nella credenza delle spezie. Il suo sapore terroso non solo esalta le prelibatezze culinarie, ma si dice che abbia anche un effetto benefico.
In ogni caso, se abbinato al nostro formaggio svizzero spalmabile, il cumino diventa una prelibatezza di prima classe.
Strähl Käse AG, Siegershausen
Tipo di formaggio
Formaggio fuso
Lavorazione del latte
Latte pastorizzato
Tipo di latte
Latte di mucca
1/2 grasso
almeno 25%
Caglio
caglio microbico
Tollerabilità
Senza lattosio
Sapore
Aromatico
Regione
Svizzera orientale
Stagione
tutto l'anno
Peso della forma
1.4-1.6 kg
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