Emmentaler geräuchert

Emmentaler geräuchert

Mit feinem Rauchgeschmack

Käserei Niedermuhlern, Niedermuhlern
Tipo di formaggio Formaggi a pasta dura
Lavorazione del latte Latte crudo
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza lattosio Senza glutine
Durata della stagionatura 5-16 mesi
Sapore Blando, Piccante
Labels DOP/IGP
Regione Regione Berna
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 80.00-100.00 kg

Käserei Niedermuhlern
Dorf
3087 Niedermuhlern

+41 31 812 14 74
jethomet@bluewin.ch

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