Champoussin

Champoussin

Raclette du Valais AOP

La Ferme à Gaby, Val-d'Illiez
Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte crudo
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio microbico
Tollerabilità Senza glutine
Durata della stagionatura 3 mesi
Sapore Blando, Cremoso
Labels DOP/IGP
Regione Vallese
Stagione Giugno-Ottobre
Peso della forma 5.00 kg

La Ferme à Gaby
Route des Crosets 26
1873 Val-d'Illiez

024 477 30 88
contact@STOP-SPAM.lafermeagaby.ch

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