Der „Bündner echter Bergkäse mild“ wird auf 1100 m ü. M. in Disentis aus bester Bündner Bergmilch, traditionell hergestellt.
Die Milch stammt von unseren Bergbauern aus der oberen Surselva. Das steile und bergige Gelände, lässt nur eine extensive und naturnahe Landwirtschaft zu.
Der „Bündner echter Bergkäse würzig“ besticht durch seinen aromatischen, ausgewogenen Geschmack.
Dörig Käsehandel AG, UrnäschDörig Käsehandel AG
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