Brie gefüllt

Feiner cremiger Schweizer Brie ohne Kern mit feiner bis schmackhafter Frischkäsefüllung veredelt. Der sehr feinschnittige und crèmige Schweizerbrie eines Partnerbetriebes von Eberle's Käsekonditorei, wird in unserer Manufaktur mit professonell sicheren Handgriffen mit aromatisierten Frischkäsecrème befüllt. Dieser milde und zarte Brie ohne säuerlichem Kern lässt dem Duft der Frischkäsefüllung genügend Raum sich voll zu entfalten. Diese feine Spezialität passt zu verschiedenen Gelegenheiten, sei dies mit Brot oder zu Geschwellti als Abrundung zu jeder Käseplatte. - Schlicht ein Genuss Die Aromenvielfalt weitet sich auf bis zu 30 Aromen aus, die von würzig, scharf bis auch zu süssen Füllungen reicht.

Gebr. Eberle AG, Gossau
Tipo di formaggio Formaggi a pasta molle
Lavorazione del latte Latte pastorizzato
Tipo di latte Latte di mucca
Panna almeno 55%
Caglio caglio microbico
Tollerabilità Senza glutine
Sapore Cremoso, Aromatico, Salso
Regione Svizzera orientale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 100.00-1500.00 g

Gebr. Eberle AG
Kühlhausstrasse 10
9200 Gossau

+41 71 385 75 66
info@STOP-SPAM.eberle.ch

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