Bachtelstei

Unser absoluter Verkaufsschlager! Dieser rechteckige braune Käse fällt in jeder Vitrine auf. Sein mildes Aroma und der doch aromatisch-würzige Charakter überzeugen nicht nur Kinder. Aus frischer Morgenmilch (Heumilch) mit viel Liebe und Handarbeit entsteht dieser einzigartige Käse.

Chäsi Girenbad, Hinwil
Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte crudo
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza lattosio Senza glutine
Durata della stagionatura 3-4 mesi
Sapore Cremoso, Aromatico
Labels Suisse Garantie
Regione Svizzera orientale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 3.00-4.00 kg

Chäsi Girenbad
Höhenstrasse 110
8340 Hinwil

+41 44 937 20 69
info@STOP-SPAM.chaesi-girenbad.ch

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