Aletsch Mutschli

Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Bergmilch hergestellt. Charakter Aufgepeppter Bergler: Gute 6 Wochen gereift, überzeugt er mit einem ausgewogenen milden und «gustigem» Aroma. Ein kräftiges Stück Urgenuss für Schwärmer, Abenteuerer und Geniesser. Ein kräftiges Stück Urgenuss für Schwärmer, Abenteurer und Geniesser.

Walker, Bitsch
Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte termizzato
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio vegetale
Tollerabilità Senza glutine
Durata della stagionatura 6-10 settimane
Sapore Blando, Aromatico
Labels Suisse Garantie
Regione Vallese
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 700.00-900.00 g

Walker
Furkastrasse 164
3982 Bitsch

+41 27 928 62 62
alexander.walker@walker.swiss

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