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z’Morgä-Chäs
z’Morgä-Chäs

z’Morgä-Chäs

«Der z’Morgä-Chäs ist ein feiner, frischer Halbhartkäse mit mildem Geschmack und geschmeidigem Teig. Bestens geeignet für die ganze Familie zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit und fürs Käsebuffet. »
Molkerei-Käserei Schnider AG, Giswil
Formaggi a pasta semidura
Tipo di formaggio
Latte termizzato
Lavorazione del latte
Latte di mucca
Tipo di latte
Grasso
almeno
45%
Tenore di grasso
caglio animale
Caglio
Caglio
Tollerabilità
Senza lattosio
Senza glutine
settimane
6-10
Durata della stagionatura
Sapore
Blando
Aromatico
Regione
Svizzera centrale
Stagione
tutto l'anno
Dimensioni della forma
5.5-6.5 kg

Il produttore

Molkerei-Käserei Schnider AG

Chilchweg 23
6074 Giswil
Telefono: +41 41 676 60 80

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