Urnäscher Pfeffermutschli

Das Urnäscher Pfeffermutschli verleiht dem sonst sehr milden Mutschli eine geballte Ladung Würze. Durch die schonende Verarbeitung nimmt auch der Käseteig den intensiven Pfeffergeschmack auf.

Urnäscher Milchspezialitäten AG, Urnäsch
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Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte pastorizzato
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza glutine
Durata della stagionatura 5-7 settimana
Sapore Aromatico, Blando
Labels Swissmilk Green, Suisse Garantie
Regione Svizzera orientale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 600-650 g
  • Urnäscher Milchspezialitäten AG
  • Herisauerstrasse 32
  • 9107 Urnäsch
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