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Urnäscher Berggouda mild
Urnäscher Berggouda mild

Urnäscher Berggouda mild

«Holländische Goudakulturen werden sorgfältig mit feinster Urnäscher Bergmilch vermengt, was zu einem hervorragenden Käseerzeugnis führt. Danach wird der Käse einer Integrationstherapie im Käsekeller unterzogen, wo er gemeinsam mit anderen Urnäscher Käsesorten liebevoll gepflegt wird. »
Urnäscher Milchspezialitäten AG, Urnäsch
Formaggi a pasta semidura
Tipo di formaggio
Latte termizzato
Lavorazione del latte
Latte di mucca
Tipo di latte
Grasso
almeno
45%
Tenore di grasso
caglio animale
Caglio
Caglio
Tollerabilità
Senza lattosio
Senza glutine
mesi
2-3
Durata della stagionatura
Sapore
Blando
Aromatico
Labels
Swissmilk Green
Suisse Garantie
Regione
Svizzera orientale
Stagione
tutto l'anno
Peso della forma
6.50-7.00 kg

Il produttore/venditore

Urnäscher Milchspezialitäten AG

Herisauerstrasse 32
9107 Urnäsch
Telefono: +41 71 364 27 10
Fax: +41 71 364 27 12

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