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Scharfer Traum
Scharfer Traum

Scharfer Traum

«Der crémige Weichkäse harmoniert mit dem scharfen Gewürz zu einem grossartigen Geschmackserlebniss. »
Käserei Stampfli GmbH, Geiss
Formaggi a pasta molle
Tipo di formaggio
Thermisierte Milch
Lavorazione del latte
Kuhmilch
Tipo di latte
Vollfett
mind.
45%
Tenore di grasso
Tierisches Lab
Caglio
Caglio
Tollerabilità
Senza glutine
settimane
2-5
Durata della stagionatura
Sapore
Cremig
Aromatisch
Regione
Zentralschweiz
Stagione
tutto l'anno
Dimensioni della forma
600-900 g

Il produttore/venditore

Käserei Stampfli GmbH

Buholzstrasse 2
6123 Geiss
Telefono: 041 493 19 39
Fax: 041 493 19 51

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