Sännächäs Le-Superbe

Gesunde Kühe, gestärkt vom Sommer auf der Alp, von saftigen Bergweiden, umsorgt von hart arbeitenden «Sännä». Nur mit der besten Rohmilch gelingt der Sännächäs, lieblich und fein, natürlich und ehrlich, gesellig und ausgewogen. Er ist blumig in der Nase, voll im Mund und zart auf der Zunge. Im Gaumen entfalten sich leichte Noten wie Caramel welche Lust auf mehr machen. Das leicht pikante Finale wird begleitet von einer milchigen Note.

Lustenberger & Dürst AG, Hünenberg See
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Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte crudo
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza lattosio, Senza glutine
Durata della stagionatura 2-3 mese
Sapore Aromatico
Regione Svizzera orientale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 6-8 kg
  • Lustenberger & Dürst AG
  • Langrüti 1
  • 6333 Hünenberg See
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