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Raclette Üechtland Nature, Safran und getrocknete Tomaten
Raclette Üechtland Nature, Safran und getrocknete Tomaten

Raclette Üechtland Nature, Safran und getrocknete Tomaten

«Das Produkt „Raclette Üechtland“ soll für Qualität und puren Genuss bürgen und so den Konsumenten überzeugen. Als „Üechtland“, wurde eine Landschaft in der Schweiz bezeichnet, wo die Städte Bern und Freiburg liegen. Das Üechtland erstreckte sich vom Fusse der Freiburger Alpen, der Saane und der Sense entlang, bis zum Murten- und Bielersee nach Solothurn. Der Name „Üechtland“ gibt dem Raclette Üechtland seinen Ursprung und sollte so möglichst viele Leute ansprechen. Wussten Sie, dass die Stadt Bern im Mittelalter Verona im Üechtland hiess? »
Dietrich & Huber Käse GmbH, Düdingen
Formaggi a pasta semidura
Tipo di formaggio
Latte termizzato
Lavorazione del latte
Latte di mucca
Tipo di latte
Grasso
almeno
45%
Tenore di grasso
caglio animale
Caglio
Caglio
Tollerabilità
Senza lattosio
Senza glutine
mesi
2-4
Durata della stagionatura
Sapore
Cremoso
Aromatico
Polposo
Regione
Svizzera occidentale
Stagione
tutto l'anno
Dimensioni della forma
6.00-7.50 kg

Il produttore/venditore

Dietrich & Huber Käse GmbH

Bundtels 29
3186 Düdingen
Telefono: 079 402 55 56 (jeweils nachmittags)

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