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Murianer Klosterkäse
Murianer Klosterkäse

Murianer Klosterkäse

«Der Murianer Klosterkäse ist ein Mutschli welches bals Geschenk mit einer Flasche Wein sehr beliebt ist. Das ehemalige Benediktiner Kloster Muri ist das Wahrzeichen und der Touristenmagnet im Freiamt und von nationaler Bedeutung und immer einen Besuch wert. »
Käserei Berglinde, Buttwil
Formaggi a pasta semidura
Tipo di formaggio
Thermisierte Milch
Lavorazione del latte
Kuhmilch
Tipo di latte
Vollfett
mind.
45%
Tenore di grasso
Mikrobielles Lab
Caglio
Caglio
Tollerabilità
Senza lattosio
Senza glutine
settimane
6-8
Durata della stagionatura
Sapore
Mild
Cremig
Regione
Zentralschweiz
Stagione
tutto l'anno
Dimensioni della forma
1-1.5 kg

Il produttore

Käserei Berglinde

Dorfstrasse 1
5632 Buttwil
Telefono: 056 664 56 32

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