Moser Premium Fette Berta
Welch wuchtige Versuchung, die Fette Berta. 150 Gramm
Opulenz in Form von einem runden Doppelrahmkäse. Er
ist schön cremig. Er schmeckt mild-säuerlich rahmig bis
vollmundig aromatisch. Er bietet ein voll fettes Geschmackserlebnis.
Und ist mehr als eine Sünde wert.
Die Fette Berta, neuste Kreation aus Mosers Käsekessi,
ist eine ausgezeichnete Innovation im wahrsten Sinne des
Wortes: Der Käse hat am Swiss Cheese Award 2014 den
Innovationspreis abgeholt. Geliefert wird die Fette Berta im
urchigen Holzkischtli und macht so auch als Mitbringsel eine
gute Falle.
bonCas AG, Bettlach
Tipo di formaggio
Formaggi a pasta molle
Lavorazione del latte
Latte pastorizzato
Tipo di latte
Latte di mucca
Panna doppia
almeno 66%
Caglio
caglio animale
Tollerabilità
Senza glutine
Durata della stagionatura
2 settimana
Sapore
Blando, Cremoso, Aromatico
Labels
Swissmilk Green, Suisse Garantie
Regione
Regione Berna
Stagione
tutto l'anno
Peso della forma
150 g
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03
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