Moser Bio Premium Trüffel

150 Gramm Sonntag

Ganz unter uns: Der Moser Bio Premium Trüffel ist ein verwöhntes Einzelkind.

Der zarte Weissschimmelweichkäse wird von Hand geformt,

geadelt mit einer feinen Füllung von schwarzem Trüffel

und Mascarpone, perfekt gereift und gekleidet in Pappelholz.

bonCas AG, Bettlach
Tipo di formaggio Formaggi a pasta molle
Lavorazione del latte Latte pastorizzato
Tipo di latte Latte di mucca
Panna almeno 55%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza glutine
Durata della stagionatura 2 settimana
Sapore Cremoso, Aromatico
Labels Bio, Swissmilk Green, Suisse Garantie
Regione Regione Berna
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 150 g
  • bonCas AG
  • Bielstrasse 35
  • 2544 Bettlach

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