Moser Bio Premium Aux Noix

Mosers Käsermeister betrachteten die Baumnüsse.

Sie stammten aus der Heimat der Baumnuss,

der bulgarischen Stara Planina.

Wild waren sie gewachsen, neben Feigen, Lavendel und

Rosen; sorgfältig von Hand geerntet und traditionell

getrocknet worden. Und sie schmeckten bäumig nussig.

Was bei Mosers Käsern ankommt,

kommt bei Kennern an.

Also sprachen sie ein Ja-Wort und vermählten

ihren besten Weissschimmelkäse aus Dotzigen

mit den besten Baumgenüssen der Stara Planina

zum neuen…

MOSER AUX NOIX

Zum Fest gabs herzhaftes Vollkornbrot

und fruchtigen Weissen.

bonCas AG, Bettlach
Tipo di formaggio Formaggi a pasta molle
Lavorazione del latte Latte pastorizzato
Tipo di latte Latte di mucca
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza glutine
Durata della stagionatura 2 settimana
Sapore Blando, Aromatico
Labels Bio, Swissmilk Green, Suisse Garantie
Regione Regione Berna
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 125 g
  • bonCas AG
  • Bielstrasse 35
  • 2544 Bettlach

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