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Grand Maurice Réserve du Patron® Le-Superbe
Grand Maurice Réserve du Patron® Le-Superbe

Grand Maurice Réserve du Patron® Le-Superbe

«Für besondere Anlässe, feierliche Zusammenkünfte oder für beste Freunde und liebe Gäste – Grand Maurice Réserve du Patron® ist die gut gehütete Perle oder die „Reserve“ des Patrons Maurice Lustenberger – Gründer von Lustenberger & Dürst. Das Geheimnis um den Grand Maurice Réserve du Patron®: nobel, ausgewogen und fruchtig-würzig verführt diese Käsespezialität den Geschmackssinn wie kein anderer Käse.  »
Lustenberger & Dürst AG, Hünenberg See
Formaggi a pasta dura
Tipo di formaggio
Latte crudo
Lavorazione del latte
Latte di mucca
Tipo di latte
Grasso
almeno
45%
Tenore di grasso
caglio microbico
Caglio
Caglio
Tollerabilità
Senza lattosio
Senza glutine
mesi
8-9
Durata della stagionatura
Sapore
Aromatico
Regione
Svizzera orientale
Stagione
tutto l'anno
Peso della forma
30.00-31.00 kg

Il produttore/venditore

Lustenberger & Dürst AG

Langrüti 1
6333 Hünenberg See
Telefono: +41 41 784 16 16

Verso la ricerca di formaggi
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