EmmaGianna

Der EmmaGianna ist ein edler Extrahartkäse, vom Grossvati von Emma und Hanna liebevoll entwickelt und im Keller gepflegt. Der Käse hat einen aromareichen und charaktervollen Geschmack, der mit einem Glas Rotwein genau das Richtige für einen gemütlichen und genussvollen Abend ist.

Gaudis AG, Neudorf
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Tipo di formaggio Formaggi a pasta extradura
Lavorazione del latte Latte crudo
Tipo di latte Latte di mucca
3/4 grasso almeno 35%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza lattosio, Senza glutine
Durata della stagionatura 12-24 mese
Sapore Polposo
Labels Bio
Regione Svizzera centrale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 0.2-23 kg
  • Gaudis AG
  • Industriestrasse 18
  • 6215 Neudorf
al sito web

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