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Fondue – tante ricette che mettono di buon umore

Di fondue ce n’è veramente per tutti i gusti – da quelle per i puristi rispettosi della tradizione a quelle per i più audaci esploratori di nuovi abbinamenti e nuovi sapori.

Il nostro ricettario vi accompagnerà in un vero e proprio tour dei formaggi svizzeri, con varianti insolite come la fondue allo Schabziger, la fondue ai porcini o la fondue al pomodoro. Qui vi proponiamo solo ricette collaudatissime, che attorno alla prossima tavolata garantiranno, a colpo sicuro, tanti volti sorridenti!

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