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Raclette mediterranea
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Senza carne
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Ingredienti
Per 4 persone
un fornello da tavolo per la raclette o tegamini da grill
600-800 g di formaggio Raclette svizzero a fette
1 mazzo di cipollotti affettati a striscioline
1 confezione di olive intere
1 vasetto di pomodori secchi sottolio
pepe e paprika
Preparazione
Disporre le fette di formaggio Raclette nei tegamini, con qualche strisciolina di cipollotto, qualche oliva e qualche pezzetto di pomodoro.
Lasciare fondere sul fornello o sulla griglia. Condire a piacimento.
Buon
appetito
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