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Wiisses Schof
Wiisses Schof

Wiisses Schof

«Dieser Salzlakenkäse mit seinem salzig-säuerlichen Geschmack ist ähnlich wie der bekannte Griechische Feta. Er ist schnittfest, hat eine eher trockene Oberfläche und ist trotzdem schön cremig. Er eignet sich hervorragend für die mediterrane Küche und ist ein richtiger Sommergenuss.  »
Napf-Chäsi AG, Luthern
Formaggio fresco
Tipo di formaggio
Thermisierte Milch
Lavorazione del latte
Schafmilch
Tipo di latte
Vollfett
mind.
45%
Tenore di grasso
Mikrobielles Lab
Caglio
Caglio
Tollerabilità
Senza glutine
Sapore
Cremig
Aromatisch
Regione
Zentralschweiz
Stagione
tutto l'anno
Dimensioni della forma
180.00-200.00 g

Il produttore/venditore

Napf-Chäsi AG

Unterdorf 13
6156 Luthern
Telefono: +41 41 978 11 77
Fax: +41 41 978 10 08

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