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Salato
Salato

Salato

«Nach griechischer Rezeptur und selbstverständlich aus reiner Schafmilch. Dieser Käse bringt Pfiff in Ihren bunten Mischsalat und vorallem: Vergessen Sie den faden Gummikäse am Tomatensalat! Salato - der würzige Salatkäse mit dem besonderen Biss! »
Emscha GmbH, Entlebuch
Formaggi a pasta molle
Tipo di formaggio
Latte pastorizzato
Lavorazione del latte
Latte di pecora
Tipo di latte
Grasso
almeno
45%
Tenore di grasso
caglio microbico
Caglio
Caglio
Tollerabilità
Senza glutine
mesi
3-6
Durata della stagionatura
Sapore
Salso
Bio
Regione
Svizzera centrale
Stagione
tutto l'anno
Dimensioni della forma
160-200 g

Il produttore

Emscha GmbH

Glaubenbergstrasse 32
6162 Entlebuch
Telefono: +41 41 481 01 01

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