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Herz Weihnachten
Herz Weihnachten

Herz Weihnachten

«Mosers Schweizer Brie ist ein zuverlässiger Charakter den man jahraus jahrein griffbereit haben möchte. An Weihnachten darf er durchaus einmal eine andere Form und einen anderen Auftritt haben, zum Beispiel als Herz, weich und aromatisch. Schliesslich passt an den Festtagen am besten ein Käse, der von seinen Käsermeistern liebevoll geschöpft wurde. »
bonCas AG, Dotzigen
Formaggi a pasta molle
Tipo di formaggio
Latte pastorizzato
Lavorazione del latte
Latte di mucca
Tipo di latte
Grasso
almeno
45%
Tenore di grasso
caglio animale
Caglio
Caglio
Tollerabilità
Senza glutine
settimane
2
Durata della stagionatura
Sapore
Blando
Cremoso
Aromatico
Regione
Regione Berna
Stagione
Novembre-Dicembre
Dimensioni della forma
200 g

Il produttore/venditore

bonCas AG

Lyss-Strasse 12
3293 Dotzigen
Telefono: +41 32 351 12 13

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