Altes Schaf

Rezenter Schafkäse mit Weltmeistertitel 2020

Fläcke Chäsi GmbH, Beromünster
Tipo di formaggio Formaggi a pasta semidura
Lavorazione del latte Latte termizzato
Tipo di latte Latte di pecora
Grasso almeno 45%
Caglio caglio animale
Tollerabilità Senza lattosio, Senza glutine
Durata della stagionatura 6-7 mese
Sapore Polposo
Labels Suisse Garantie
Regione Svizzera centrale
Stagione tutto l'anno
Peso della forma 900-1000 g
  • Fläcke Chäsi GmbH
  • Aargauerstrasse 4
  • 6215 Beromünster

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