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Ricette all’insegna del benessere

Brrr, qu’est-ce qu’il fait froid! Nous arrivons à la rescousse avec nos recettes bien-être, aussi réconfortantes que savoureuses. Gratins, soupes et gnocchis ne manquent pas à l’appel.

Scaldano il cuore: gratin di patate, gnocchi di semolino, torte salate e molto altro

Un gratin di patate, degli gnocchi di semolino con Sbrinz AOP e prosciutto oppure una torta al Tilsiter sono solo alcune delle nostre ricette nel segno del benessere.

Benessere in tazza: gustose ricette per zuppe

Come antipasto o portata principale, le zuppe sono sempre ottime – lo stesso vale per il formaggio come ingrediente. 

A fine giornata puoi contare su di loro: menù autunnali per lo stomaco che brontola

Dopo una lunga giornata distendere le gambe e concludere la serata gustando pasta dell’alpigiano, chili con spätzle con Emmentaler AOP oppure crespelle gratinate al prosciutto e formaggio da raclette: ti offriamo tante ispirazioni tra cui scegliere.

Idee semplici e rapide con il formaggio svizzero

Antipasti come zuppa di pane e porri con Emmentaler AOP oppure bruschetta con rucola e Tête de Moine AOP sono semplici e rapidi da preparare. Ma anche una frittata al formaggio è pronta in men che non si dica.

Perché a volte bisogna anche viziarsi un po’: ispirazioni per ricette dolci

Dessert con formaggio? Perché no! Il nostro suggerimento della casa: crème brûlée con Tomme Vaudoise e kumquat.

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