Ricette con formaggio svizzero
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Baguette al Raclette Suisse®

Baguette al Raclette Suisse®

Ingredienti

Per 4 porzioni
2 baguette
150g Funghi
150g Salame
1 spicchio d'aglio
250 g di formaggio Raclette
200 g di polpa di pomodoro
1 cucchiaio di miele
1 cucchiaio di origano
sale, pepe

Preparazione

Tagliate le baguette in lunghezza, tagliate i funghi e il salame a fette sottili, sbucciate l'aglio e tritatelo il più finemente possibile. Tagliate il formaggio a dadini.
Preriscaldate il forno a 200 ° C. Unite i pomodori con il miele, l’aglio tritato e l’origano, salate e pepate abbondantemente. Stendete la salsa sulle baguette tagliate a metà.
Dividete le fette di funghi e salame sul pane e aggiungete il formaggio a dadini.
Cuocete la baguette in forno caldo (200 ° C) per circa 8 minuti.

Il formaggio in questa ricetta

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